UNSERE GESCHICHTE
Die Essenz der L'Antiga Carnisseria
Ende 2020 wurde die L’Antiga Carnisseria mit der Mission gegründet, Borriol einzigartige Fleischprodukte anzubieten.
Seit ihrer Gründung entstand unser Projekt mit dem Ziel, eine Lücke im lokalen Angebot zu füllen. Seitdem haben wir uns verpflichtet, Vielfalt und Innovation im Bereich der Metzgerei anzubieten und so unseren Beitrag zur gastronomischen Szene von Borriol und Castellón zu leisten.
Traditionelle und innovative Produkte
In der L’Antiga Carnisseria bieten wir Fleisch- und Wurstwaren zum Schneiden an. Obwohl wir traditionelle Schnitte beibehalten, zeichnen wir uns durch unsere Innovation aus, indem wir eine einzigartige Vielfalt an Produkten einführen.
In der L’Antiga Carnisseria bieten wir Fleisch- und Wurstwaren zum Schneiden an. Obwohl wir traditionelle Schnitte beibehalten, zeichnen wir uns durch unsere Innovation aus, indem wir eine einzigartige Vielfalt an Produkten einführen.
ALGARROBA-BURGER
WURST MIT "ZERBROCHENEN OLIVEN"
ALGARROBA-WURST
ZIEGENKÄSE MIT ALGARROBA
Unsere Werte begleiten uns seit unseren Anfängen.
Innovation
Wir suchen ständig nach kreativen Möglichkeiten, unser Angebot an Fleischprodukten zu verbessern und zu diversifizieren. Von der Einführung einzigartiger Produkte bis zur Integration lokaler Spezialitäten.
Engagement für die lokale Gemeinschaft
Unser lokales Engagement spiegelt sich in der Aufnahme einheimischer Produkte in unser Sortiment wider, um lokale Produzenten zu unterstützen und das gastronomische Erlebnis unserer Gemeinschaft zu bereichern.
Calidad
Wir haben es geschafft, Sulfit in 80% unserer Produkte zu eliminieren, was unser Engagement für die Qualität all unserer Produkte unterstreicht. Diese Initiative spiegelt unsere Hingabe wider, gesündere und natürlichere Optionen anzubieten.